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カテゴリ:おいしいもの( 59 )
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お祝いにゼブラシフォン
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X-T2Carl Zeiss Planar T* 85mm F1.4

家族のお祝いに
最近インスタで見て
作って見たかった
ゼブラシフォンを。

作り方やレシピを
探しても
あまり見つからず
失敗談などを読みながら
適当にチャレンジ。
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初めてにしては
まあまあかぁと
自己満足。

帰宅の遅い家族用に
ラッピングして見ましたが
しまった!
ゼブラが見えないじゃない^^;

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Top▲ | by niwamj | 2018-04-10 07:30 | おいしいもの | Trackback
一緒に食べよう@抹茶のガトーショコラ
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X-T2 Carl Zeiss Planar 50mm F1.4

先日作った桜と抹茶のガトーショコラ
友達の料理研究家
岸田夕子さんのレシピです。

ですが・・
ごめんなさい。

バラ科のアレルギーがあるので
私は桜はダメなんです。

私も家族と一緒に食べたかったから
桜葉パウダーは入れなかったので
抹茶のガトーショコラに
なってしまいました。^^;

本当は口に入れると
桜を感じられるケーキだったはず。

でも
しっとり美味しいケーキで
皆が喜んでくれました。


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Top▲ | by niwamj | 2018-02-26 07:00 | おいしいもの | Trackback
りんごのリングケーキ
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α7ⅡCarl Zeiss Planar 50mm F1.4


ご近所に差し入れたおやつ。

焦げちゃった^^;
ピントもダメだね。

覚えておきたい人を
思いながら焼いたから
載せちゃいます。

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Top▲ | by niwamj | 2018-02-20 07:15 | おいしいもの | Trackback
恐竜の卵

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α7ⅱCarl Zeiss Planar 50mm F1.4


今年も家族のバレンタイン用に
作りましたが 
せっかくオーブンを温めるのだから
ついでに 昔子供達が喜んでくれた
チョコレートクリンクルを
作りました。

今回久しぶりに作ったら
うまくひび割れがしなかった^^;

恐竜の卵みたいだねって
子供達が喜んでくれた
懐かしいクッキーです。


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Top▲ | by niwamj | 2018-02-13 07:00 | おいしいもの | Trackback
あのカフェへ@BOX


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X-T2XF23mmF2 R WR

2年前に熱海梅園へ行った時
箱根に寄って帰りました。

十国峠から見た富士山が
とても綺麗だったので
今回も 同じルートで芦ノ湖へ。


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あの時に寄ったカフェ 今もあるかなぁ。
建物は変わっていないけど・・。
あれ?店名が違う。
伺ったところ
去年の秋にリニューアルしたそうで
内装もメニューも変わっていました。

BOX


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そういえば前回は ケーキはなかったな。
オレンジピールの入った
ガトーショコラ美味しかったな。
店内は以前よりポップな感じになったかな。

前と変らないストーブの火を見ていると
落ち着く。


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Top▲ | by niwamj | 2018-02-08 07:30 | おいしいもの | Trackback
リーススコップケーキ
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X-T2XF23mmF2 R WR

昨日のムースを作る時にでた
切れ端のスポンジと
予備に焼いておいたスポンジを
あわせて 適当スコップケーキ。

生クリームが大好きな甥っ子と義弟が
喜んでくれると思って。


トップだけは 可愛くしたくて
リース風にしてみました ^^

真っ白なまま 持って行って
みんなでわいわい
デコレーションをするのも 
楽しかったわ。





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Top▲ | by niwamj | 2017-12-19 07:30 | おいしいもの | Trackback
白桃のヨーグルトムース

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X-T2 Carl Zeiss Planar 50mm F1.4

毎年恒例 家族のクリパ。

今年のケーキは 白桃のヨーグルトムース。

レシピはお馴染みの 凛ちゃんこと
岸田夕子さんの
白桃のヨーグルトムースケーキ。(→


息子や甥っ子が結婚して 20代女子が増えたから
見た目も頑張りました(笑)

19個!

私はアレルギーで桃が食べられないから
自分のはバナナで アレンジ^^

美味しくて意外と簡単ですよ。
スポンジを使わず カップに入れても
充分おいしいです。
さすが 凛ちゃん。
ごちそうさま。

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Top▲ | by niwamj | 2017-12-18 07:39 | おいしいもの | Trackback
cafe de lento
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X-T2XF23mmF2 R WR cafe de lento

昨日はお友達の写真店へ伺って
日本大通りの銀杏並木を
撮ろうと歩き出しましたが
気になっていた cafeが
元町だったと思い出して 向かってみました。
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人気のカフェだけど 私の前に1組待っているだけ。
これは ラッキーかもと思ったけど
結構待ちました(笑)

先日誕生日だったのですが
まだケーキを食べていなかったから
ニース風サラダとデザートと
飲み物のセットを頂きました。

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ケーキはモンブラン。
初めて見るタイプのモンブラン。

サラダもケーキも
美味しかったなぁ~

店内もかわいいのですが
何しろ満席なので
タイミングを見て 座ったまま撮りました^^

今度は平日に 
ビーフシチューを食べよう。




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Top▲ | by niwamj | 2017-11-20 07:35 | おいしいもの | Trackback
トリプルマロン

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X-T2 Carl Zeiss Planar T* 85mm F1.4


毎度おなじみ 凛ちゃんこと
岸田夕子さんのレシピで
トリプルマロンのケーキを作りました。

渋皮煮とマロンパウダー
マロングラッセをトッピング。
贅沢なケーキは
家族が集まるお祝いの会の後に
みんなで食べようと作りました。

反抗期気味の 甥っ子が
これうまい!と絶賛してくれて嬉しい~!


頑張って作った 渋皮煮も
使って作りましたが
材料は富沢商店で 入手できますよ。


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Top▲ | by niwamj | 2017-11-12 07:30 | おいしいもの | Trackback
Happy・・・
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X-T2 Carl Zeiss Planar T* 85mm F1.4

ハロウィンは 息子の誕生日。

毎度おなじみ 
友達の料理研究家 りんちゃんこと
岸田夕子さんの
葡萄ムースケーキ
アレンジ。
葡萄ジュースをパイナップルジュースに。

りんちゃんのムースが好きな息子は
ペロリと2つ 食べちゃいました。

先日 家族がそろったから
前倒しでお祝いをしようと
久しぶりに
シフォンケーキを作ったら 大失敗。

今回のリベンジは
成功してほっとしました^^



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Top▲ | by niwamj | 2017-11-01 07:30 | おいしいもの | Trackback
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