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カテゴリ:おいしいもの( 54 )
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リーススコップケーキ
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X-T2XF23mmF2 R WR

昨日のムースを作る時にでた
切れ端のスポンジと
予備に焼いておいたスポンジを
あわせて 適当スコップケーキ。

生クリームが大好きな甥っ子と義弟が
喜んでくれると思って。


トップだけは 可愛くしたくて
リース風にしてみました ^^

真っ白なまま 持って行って
みんなでわいわい
デコレーションをするのも 
楽しかったわ。





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Top▲ | by niwamj | 2017-12-19 07:30 | おいしいもの | Trackback
白桃のヨーグルトムース

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X-T2 Carl Zeiss Planar 50mm F1.4

毎年恒例 家族のクリパ。

今年のケーキは 白桃のヨーグルトムース。

レシピはお馴染みの 凛ちゃんこと
岸田夕子さんの
白桃のヨーグルトムースケーキ。(→


息子や甥っ子が結婚して 20代女子が増えたから
見た目も頑張りました(笑)

19個!

私はアレルギーで桃が食べられないから
自分のはバナナで アレンジ^^

美味しくて意外と簡単ですよ。
スポンジを使わず カップに入れても
充分おいしいです。
さすが 凛ちゃん。
ごちそうさま。

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Top▲ | by niwamj | 2017-12-18 07:39 | おいしいもの | Trackback
cafe de lento
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X-T2XF23mmF2 R WR cafe de lento

昨日はお友達の写真店へ伺って
日本大通りの銀杏並木を
撮ろうと歩き出しましたが
気になっていた cafeが
元町だったと思い出して 向かってみました。
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人気のカフェだけど 私の前に1組待っているだけ。
これは ラッキーかもと思ったけど
結構待ちました(笑)

先日誕生日だったのですが
まだケーキを食べていなかったから
ニース風サラダとデザートと
飲み物のセットを頂きました。

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ケーキはモンブラン。
初めて見るタイプのモンブラン。

サラダもケーキも
美味しかったなぁ~

店内もかわいいのですが
何しろ満席なので
タイミングを見て 座ったまま撮りました^^

今度は平日に 
ビーフシチューを食べよう。




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Top▲ | by niwamj | 2017-11-20 07:35 | おいしいもの | Trackback
トリプルマロン

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X-T2 Carl Zeiss Planar T* 85mm F1.4


毎度おなじみ 凛ちゃんこと
岸田夕子さんのレシピで
トリプルマロンのケーキを作りました。

渋皮煮とマロンパウダー
マロングラッセをトッピング。
贅沢なケーキは
家族が集まるお祝いの会の後に
みんなで食べようと作りました。

反抗期気味の 甥っ子が
これうまい!と絶賛してくれて嬉しい~!


頑張って作った 渋皮煮も
使って作りましたが
材料は富沢商店で 入手できますよ。


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Top▲ | by niwamj | 2017-11-12 07:30 | おいしいもの | Trackback
Happy・・・
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X-T2 Carl Zeiss Planar T* 85mm F1.4

ハロウィンは 息子の誕生日。

毎度おなじみ 
友達の料理研究家 りんちゃんこと
岸田夕子さんの
葡萄ムースケーキ
アレンジ。
葡萄ジュースをパイナップルジュースに。

りんちゃんのムースが好きな息子は
ペロリと2つ 食べちゃいました。

先日 家族がそろったから
前倒しでお祝いをしようと
久しぶりに
シフォンケーキを作ったら 大失敗。

今回のリベンジは
成功してほっとしました^^



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Top▲ | by niwamj | 2017-11-01 07:30 | おいしいもの | Trackback
My Little Happiness oishii

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X-T2 XF23mmF2 R WR   Little Happiness & My Little Happiness

目黒にある 
輸入洋品店&カフェ
Little Happiness & My Little Happiness
行ってきました。

ご夫妻で営んでいらっしゃいます。

カフェ My Little Happiness
奥様が担当。

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定番のキャロットのタルトマフィンと
アイスコーヒーを頂きました。

タルトマフィンって初めて。

ちょうど 途中から貸し切りになったので
どうやって作るのか 教えていただきました。

手間がかかっている~~

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ご夫妻の夢をかなえられた
素敵なお店です。

また行きたいなぁ。

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楽しくおしゃべりさせて頂いて
快くOKを頂いたのに 
店内の写真
こんなのしか撮っていない^^;



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Top▲ | by niwamj | 2017-08-18 08:19 | おいしいもの | Trackback
キウイモヒートかき氷@SOLSO FARM/ソルソファーム2017
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X-T2XF23mmF2 R WRSOLSO FARM

いつもは 買い物の寄り道の
SOLSO FARM
昨日は 友達がたくさん集まって
楽しく過ごしてきました。
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ノンアルキウイモヒートかき氷 美味しかった~!


今日から激安バスツアーで
ずっと行きたかった場所へ 行ってきます。
晴れるといいなぁ~

明日から 数日ブログ更新は
お休みさせていただきます。

旅行は1泊2日ですが 
落ち着いたら 更新します。

その時はまたよろしくお願いします^^

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Top▲ | by niwamj | 2017-07-17 05:00 | おいしいもの | Trackback
木と水と土と
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X-T2XF35mmF1.4 R木と水と土と
少し前になりますが 写真展へ行った時に
暑くて 暑くて 向かいにあった
 カフェ木と水と土とへ。

かき氷が食べたかったけど
メニューを見たら 
お得なモーニングの時間だったから
早めのランチってことで 頂きました。

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実は パンケーキはあまり得意でないのです(笑)

ケーキは好きなんですけどね。
自分でもわからない 謎。

でも こちらのパンケーキに添えられた
ハニーヨーグルト(だったと思います)が
さっぱりしていて美味しく頂きました^^

かき氷食べたいなぁ。

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Top▲ | by niwamj | 2017-07-16 07:00 | おいしいもの | Trackback
My special
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X-T2 Carl Zeiss Planar T* 85mm F1.4

私はアレルギーがあって
食べられる 果物が限られています。

美味しそうな 苺 桃 さくらんぼなどの
スィーツを見ては 食いしん坊なので
よだれを垂らして 見ています。

穴が開くほど(笑)

よし!私が食べられる パフェを作ろう。
シリアル キットカットを砕いたもの
バニラアイス グレープフルーツ
オレンジ マンゴーと
ヨーグルト。

どうだ!

あ~~幸せ ^^
美味しいーー!



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Top▲ | by niwamj | 2017-06-30 07:30 | おいしいもの | Trackback
おいわいは
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X-T2Carl Zeiss Planar T* 85mm F1.4

夫の誕生日のお祝いに
家族も私も大好きな
レモンライムのムースを作りました。

ほぼ 毎年作っていると思います。^^
2013年にも こちらで紹介していました。→ 

うっとうしいこの季節に
爽やかな このムースが
食べたくなります。私が!(笑)

本当に簡単で美味しいですよ。
私の自慢の友達のレシピです。→


今年はグレープフルーツと
オレンジとライムでゼリーを作って
クラッシュして 飾ってみました。


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Top▲ | by niwamj | 2017-06-20 07:15 | おいしいもの | Trackback
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