友達の料理研究家 岸田夕子さん(勇気凛りん)の Go!Go!バーガー極旨55レシピ 出版記念料理教室へ 参加させて頂きました。 凛ちゃんのデモンストレーションだけでなく グループごとに 調理実習までさせて頂きました。 メニューは、 *マッシュルームオニオンのチーズバーガー *チリポークマンゴーチャツネ ハンバーガーはつなぎなし! 牛肉100%のパテ200g をマッシュルームオニオンソース サラダ菜と共にバンズにサンド! 豪華〜〜! マンゴーチャツネは 初めて手作りしました。 青唐辛子と富澤商店さんのチリパウダー マスタードシードが 爽やかでスパイシーで 美味しかった〜! ポークソテーも 肉厚で食べきれなかった。 息子にも食べさせてあげたかった(笑) 佐藤朗先生に 撮影ポイントを教えて頂きました。 先生のカメラもフジなので 嬉しくなりました^^ レシピ本を作るにあたっての 裏話も伺え お土産もたくさんいただいて とても楽しい時間を過ごす事ができました。 みなさま ありがとうございました。 『毎日食べたい111の肉レシピ』 『GO GO! バーガー極旨55レシピ』 両方とも 写真を眺めているだけでも 幸せな気持ちになりますよ。 ぜひ書店で手にとって見て下さいね! 詳しくは 凛ちゃんの公式サイトへ(* ) Top▲ |
by niwamj
| 2018-07-13 08:05
| おいしいもの
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